Vaniljpannacotta á la Eva-Lotta

Enkel att göra. Den är god och mättande utan att ge någon dåligt samvete. 1L grädde 40% 1 vaniljstång eller ½ tsk vaniljpulver 5st gelantinblad  1 msk honung (välj själv hur mycket eller uteslut) Jordgubbar, hallon eller frukt efter säsong Koka ihop Lägg gelantinbladen i kallt vatten, ställ åt sidan Värm grädden i en kastrull ihop [...]

Av |2017-12-17T09:41:34+01:0010 juli, 2014|Bakverk-Desserter, Recept|

Kryddig ischoklad (sockerfri)

Kryddig ischoklad 100 g mörk choklad (minst 70%) 50 g ekologisk kokosolja/kokosfett 2 tsk pepparkakskryddor ½ krm vaniljpulver 1-2 krm flingsalt Ischokladsformar Smält choklad och kokosolja/fett. Blanda ner alla kryddor. Smaka av om sältan är lagom. Häll upp i ischokladformar eller liknande Ställ i kylen för att stelna, tryck försiktigt på några korn flingsalt innan de [...]

Av |2013-12-08T12:44:11+01:008 december, 2013|Bakverk-Desserter, Recept|